SCIENZE DA SCOPRIRE VOLUME 1

SCOPRI Quali sono gli organuli del citoplasma? Quali funzioni svolgono? Le moderne tecniche di osservazione permettono, usando il microscopio elettronico, di vedere gli organuli contenuti nel citoplasma delle cellule. Il microscopio elettronico utilizza un fascio di elettroni per mettere in evidenza le strutture invisibili al microscopio ottico; l immagine dell oggetto da osservare non si può vedere direttamente ma si forma su una pellicola fotografica o sullo schermo di un computer nel caso di microscopi digitali. All interno del citoplasma OSSERVA 8 Osserva i disegni che rappresentano le sezioni di una cellula vegetale ( 8 ) e di una cellula animale ( 9 ) in tre dimensioni. Molti organuli sono comuni ai due tipi di cellula, altri sono presenti solo nelle cellule vegetali o in quelle animali. ribosoma 9 cloroplasti centrioli lisosomi vacuolo parete cellulare cell ribosoma mitocondrii m o reticolo end do attico endoplasmatico nucleo nucleolo apparato di Golgi ap olgi citoplasma membrana cellulare Analizza Quali organuli sono in comune tra cellula vegetale e animale? Quali sono tipici della cellula vegetale? Quali della cellula animale? HAI CAPITO CHE... Le parti fondamentali di ogni cellula sono: il nucleo, il citoplasma, la membrana cellulare. Tra i diversi organuli che compongono la cellula, alcuni sono specifici per la cellula vegetale, altri per la cellula animale. Organuli in comune Mitocondri, sono la sede della respirazione cellulare, qui viene prodotta l energia indispensabile alla cellula. Apparato di Golgi, è un insieme di sacche e vescicole che raccoglie e trasporta sostanze da elaborare, immagazzinare o eliminare. Reticolo endoplasmatico, è formato da un insieme di cavità e canali che dividono le cellule in compartimenti. Può essere rugoso o liscio. Al reticolo endoplasmatico rugoso aderiscono dei corpuscoli sferici, chiamati ribosomi, che si possono trovare anche liberi nel citoplasma. I ribosomi intervengono nella formazione delle proteine. Organuli specifici della cellula vegetale Vacuoli, sono delle vescicole in cui si accumulano sostanze di riserva, ad esempio l acqua; occupano gran parte del citoplasma spingendo il nucleo a ridosso della parete. Cloroplasti, sono organuli contenenti la clorofilla, sostanza verde capace di captare l energia del sole per fabbricare sostanze organiche durante il processo della fotosintesi clorofilliana. Organuli specifici della cellula animale Centrioli, sono corpuscoli di forma cilindrica che intervengono nella riproduzione cellulare. Lisosomi, sono vescicole contenenti sostanze che hanno il compito di distruggere strutture cellulari ormai inservibili. L organizzazione dei viventi, la cellula 165

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