SCIENZE DA SCOPRIRE VOLUME 1

1 La nutrizione negli animali Ogni essere vivente, nel corso del suo ciclo vitale, compie delle funzioni che servono per: la sopravvivenza, come la nutrizione, la respirazione, la circolazione delle sostanze all interno del corpo, l escrezione delle sostanze di rifiuto; la conservazione della specie, come la riproduzione; il mantenimento delle relazioni con l ambiente, come la sensibilità, il movimento, l adattamento. SCOPRI OSSERVA Analizza Che cosa vedi al centro del corpo dell attinia? Da dove entra il cibo? Da dove esce? A che cosa servono i tentacoli? Che aspetto ha l apparato digerente del lombrico? Da dove entra il cibo e da dove escono i rifiuti? Come avviene la nutrizione negli animali? Tutti gli esseri viventi devono nutrirsi per procurarsi le sostanze utili alla crescita e al funzionamento del proprio organismo, ma la nutrizione avviene in modo diverso negli animali e nei vegetali. Tutti gli animali sono eterotrofi, cioè si nutrono di altri esseri viventi e, con la digestione, demoliscono il cibo ricavandone sostanze che possono essere assimilate e utilizzate per l accrescimento, per riparare le parti danneggiate o logorate dal tempo e per la produzione di energia. Osserva i due diversi modi di nutrirsi degli animali rappresentati nelle fotografie: L attinia ( 1 ), detta comunemente anemone di mare, è un animale che vive fissato al fondale marino. Poiché non può muoversi per cercare cibo, deve poter catturare le piccole prede che le passano accanto e ha a questo scopo un apertura boccale circondata da tentacoli e ciglia. I rifiuti sono eliminati nell ambiente attraverso la stessa apertura. All interno del corpo ci sono strutture capaci di digerire le particelle alimentari. Il lombrico ( 2 ) è invece in grado di muoversi in modo autonomo e quindi di cercare cibo. Presenta una bocca, situata nella parte anteriore del corpo, per afferrare e introdurre il cibo, una faringe per convogliarlo nello stomaco, dove avvengono le principali fasi della digestione, e nell intestino, dove viene ultimata la digestione e vengono assorbite le sostanze utili. Nella parte posteriore del corpo c è l ano, un apertura dalla quale sono eliminati i rifiuti. 2 1 stomaco bocca intestino faringe ano cibo rifiuti 182 Unità 8 cibo rifiuti

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