SCIENZE DA SCOPRIRE VOLUME 1

Quali adattamenti alla disponibilità di acqua nell ambiente mostrano le piante? SCOPRI Le piante delle zone molto umide, come quelle delle foreste pluviali ( 41 ), hanno foglie con superficie ampia e stomi grandi, per aumentare e favorire l evaporazione dell acqua. Le piante adatte a vivere in zone aride ( 42 ) hanno invece foglie di dimensioni ridotte, spesso presentano una peluria, che limita la traspirazione, e gli stomi sono piccoli. Nell ulivo ( 43 ) e in altre piante tipiche della macchia mediterranea, spesso le foglie si accartocciano per nascondere gli stomi e ridurre la traspirazione al minimo. Nelle piante grasse, come le cactacee ( 44 ), adatte alla vita in ambienti desertici, le foglie sono trasformate in spine per evitare anche la più piccola perdita di acqua. Le conifere ( 45 ), adatte alla vita in montagna, dove d inverno l acqua non è disponibile poiché si trova sotto forma di ghiaccio, hanno foglie ad ago. Gli stomi sono infossati e si aprono solo quando è strettamente necessario. OSSERVA Analizza Quale aspetto hanno le foglie delle piante illustrate? A quali ambienti sono adatte? VERSO LE COMPETENZE Fai la giusta ipotesi 41 Foglie di Caladium nella foresta pluviale. 42 Tamerice. 43 Ulivo. a. Che cosa succederebbe a una pianta se traspirasse più acqua di quanta ne può assorbire attraverso le radici? .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... b. Perché la traspirazione aumenta nelle ore più calde della giornata? .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... 44 Cactus. 204 Unità 8 45 Abete rosso. ....................................................................................................................................................

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