SCIENZE DA SCOPRIRE VOLUME 1

SCOPRI OSSERVA Analizza Perché il frumento è una monocotiledone? Esistono piante con semi diversi da quelli del fagiolo? Alcune piante, come il fagiolo, posseggono nel seme due cotiledoni e sono perciò chiamate dicoletidoni; altre, come il frumento e il mais, hanno un solo cotiledone e sono quindi chiamate monocotiledoni. L unico cotiledone avvolge l embrione e l endosperma, che è un altra riserva di sostanze nutritizie ( 36 ). Durante la germinazione di queste piante, il cotiledone rimane nel terreno dove un po alla volta si riduce. Tegumento p Endosperma Cotiledone Embrione 36 Un seme monocotiledone. LABORATORIO Sperimenta la germinazione A. Fattori necessari alla germinazione Materiali Quattro barattoli di vetro trasparente - carta assorbente semi di fagiolo - acqua a. b. c. d. e. f. Esecuzione Metti nella parte interna di ogni barattolo, lungo le pareti, la carta assorbente in modo da farla aderire al vetro. Hai così costruito un germinatoio. Infila sei semi di fagiolo tra la carta assorbente e il vetro di ogni barattolo. Contrassegna i barattoli con le lettere A-B-C-D. Poni i barattoli A e B in frigorifero e lascia i barattoli C e D a temperatura ambiente. Bagna ogni tanto con la stessa quantità di acqua i semi dei barattoli B e D. Osserva per alcuni giorni. GIORNI DI OSSERVAZIONE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 N° semi germinati nel barattolo A frigorifero / no acqua ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... N° semi germinati nel barattolo B frigorifero / acqua ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... N° semi germinati nel barattolo C ambiente / no acqua ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... N° semi germinati nel barattolo D ambiente / acqua ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... Risultati In quale barattolo germina il maggior numero di semi? Spiega perché acqua e calore sono fattori utili alla germinazione. I viventi si riproducono 233

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