SCIENZE DA SCOPRIRE VOLUME 1

SCOPRI OSSERVA HAI CAPITO CHE... La trasmissione del calore può avvenire anche per irraggiamento, senza contatto diretto e senza spostamenti di materia. In che modo avviene l irraggiamento? La trasmissione del calore può avvenire anche senza contatto diretto con una fonte di calore e senza spostamenti di materia: con l irraggiamento il calore si propaga attraverso le radiazioni termiche anche nel vuoto. Le radiazioni termiche sono emesse da tutti i corpi caldi, viaggiano in linea retta, non si vedono ma si avvertono come una sensazione di calore. Anche il termosifone caldo e la lampada accesa emettono radiazioni termiche: le puoi avvertire avvicinandoti a questi oggetti. In natura le radiazioni emesse dal Sole attraversano il vuoto e arrivano sulla Terra riscaldando tutti i corpi sulla sua superficie. La capacità dei corpi di assorbire calore per irraggiamento dipende dalle sostanze di cui i corpi sono fatti, come nel caso della conduzione. VERSO LE COMPETENZE Spiega il fenomeno Risparmiare energia Se cammini a piedi nudi e passi da un pavimento di marmo a uno di legno, provi subito una sensazione di caldo. Eppure marmo e legno hanno all incirca la stessa temperatura, minore di quella dei tuoi piedi. Come puoi spiegare il fenomeno? Quale tra i due materiali conduce meglio il calore? La fotografia della casa è stata ottenuta con una particolare tecnica che mette in evidenza le radiazioni termiche: i colori rosso, arancio e giallo mostrano le zone calde. Dove sono localizzati? Prova a spiegare da che cosa può dipendere la dispersione del calore nelle zone evidenziate. Che cosa si potrebbe fare per limitare o impedire che il calore venga così disperso e risparmiare quindi energia? ............................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... Il thermos Il thermos che si usa per mantenere le bevande calde o fredde è costituito da due bottiglie, una dentro l altra, separate da uno spazio vuoto, e la superficie della bottiglia più interna è a specchio. Come fa a mantenere (quasi) inalterata la temperatura della bevanda in esso contenuta? (Ricorda che gli specchi riflettono le radiazioni.) ............................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... vuoto .............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................... Calore e temperatura 55

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